夏野菜

先日、お客様から、家庭菜園で育てた新鮮なお野菜をいただきました。

手のひらサイズのかぼちゃと、色とりどりの甘いトマトでした🍅

野菜作りは思った以上に難しいと話されてました。

最初はトマトだけだったのが、今では、かぼちゃやきゅうり、ピーマンと、仲間が増えているそうです。

私も以前、プランターで育てたことがありましたが、台風で苗が折れてしまったり、虫食いのため

やめてしまいました。。。

水を与えすぎないのがポイントだそうで、水を控えることで、実に甘みと旨味が凝縮されるそうです。

大切に育てられたお野菜、ありがとうございました＾＾

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